ბოლო წლებში, ინტელექტუალური, სტანდარტიზებული და მასშტაბური საკვების გადამუშავების დაჩქარებული განვითარების შედეგად, ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვებისა და ნახევრად მზა საკვების გადამუშავების სექტორებში ეფექტური, ენერგოდამზოგავი და მაღალი ხარისხის ინტელექტუალური აღჭურვილობის მოთხოვნა კვლავ იზრდება. Qingdao Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. (შემდგომში „ჰაიკეჯია“) მრავალი წლის განმავლობაში აქტიურად არის ჩართული ინტელექტუალური საკვების აღჭურვილობის სფეროში, ფოკუსირებულია ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვების გადამუშავების ძირითად მიმართულებაზე. მან შექმნა შვიდი ძირითადი პროდუქტის ხაზი, რომელიც მოიცავს გამომშრალ ლაფშას, მყისიერ ლაფშას, ბრინჯის ლაფშას, ცენტრალურ სამზარეულოებს, ახალ სველ ლაფშას, ხელით დაჭრილ ღრუ ლაფშას და ინტელექტუალურ შეფუთვას. ტექნოლოგიური ინოვაციების მეშვეობით, ის წყვეტს ინდუსტრიის პრობლემებს, უზრუნველყოფს გლობალური საკვების გადამამუშავებელი კომპანიებისთვის სრული პროცესის, ინტეგრირებული ინტელექტუალური წარმოების გადაწყვეტილებებით და ეხმარება ტრადიციული ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვების ინდუსტრიას მაღალი დონის, ინტელექტუალური და მწვანე განვითარებისკენ გარდაქმნაში.
როგორც ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვები პროდუქტების შიდა ინტელექტუალური აღჭურვილობის სფეროში საორიენტაციო საწარმო, Haikejia ყოველთვის კვლევასა და განვითარებას თავის მთავარ მამოძრავებელ ძალად მიიჩნევდა. მან შეკრიბა პროფესიონალური კვლევისა და განვითარების გუნდი, განუწყვეტლივ გაზარდა ტექნოლოგიებში ინვესტიციები და დააგროვა 400-ზე მეტი ეროვნული პატენტი. მისი ძირითადი ტექნოლოგიების უმეტესობამ გაიარა საერთაშორისო წამყვანი და მოწინავე შეფასებები. მას თანმიმდევრულად მიენიჭა ისეთი ჯილდოები, როგორიცაა „სპეციალიზებული, დახვეწილი და ინოვაციური საწარმო“ და „ფქვილის პროდუქტების შესაფუთი აღჭურვილობის ეროვნული კვლევისა და განვითარების ცენტრი“. მისი პროდუქცია იყიდება მსოფლიოს 42 ქვეყანაში და ემსახურება ათასობით საკვების გადამამუშავებელ საწარმოს, რაც მას ინდუსტრიის წამყვან ბრენდად აქცევს როგორც შესანიშნავი ტექნოლოგიური სიძლიერით, ასევე ბაზრის რეპუტაციით.
გამომშრალი ლაფშის აღჭურვილობის სფეროში, Haikejia-მ შეიმუშავა ისეთი ძირითადი პროდუქტები, როგორიცაა სრულად ავტომატიზირებული გამომშრალი ლაფშის წარმოების ხაზები, ინტელექტუალური ენერგოდამზოგავი საშრობი სისტემები და გამომშრალი ლაფშის დალუქვის მანქანები. ის ინოვაციურად იყენებს ფანტელების კომპოზიტური კალენდრის ტექნოლოგიას, რათა მიაღწიოს მრავალშრიანი სიმკვრივის სენდვიჩის სტრუქტურას ლაფშაში, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ლაფშის ტექსტურას და მომზადების ეფექტურობას. უპილოტო შესაფუთი ხაზების კომბინაციით, ის აღწევს სრულ ავტომატიზაციას ნედლეულის გადამუშავებიდან მზა პროდუქტის შეფუთვამდე, რითაც აბალანსებს წარმოების ეფექტურობასა და ენერგიის მოხმარების ოპტიმიზაციას, რაც მას სასურველ გადაწყვეტად აქცევს ფართომასშტაბიანი გამომშრალი ლაფშის ქარხნებისთვის.
მყისიერი ნუდლის აღჭურვილობის წარმოების სექტორში, Haikejia-მ ღრმად განავითარა როგორც შემწვარი, ასევე შეუწვავი ნუდლის წარმოების ხაზები, დანერგა სრულად ავტომატიზირებული წარმოების ხაზები და ინტელექტუალური კვების სისტემები. ისეთი ტექნოლოგიების მეშვეობით, როგორიცაა დაბალი წნევის ორთქლზე მომზადება და მაღალეფექტური თერმული გაშრობა, ის მნიშვნელოვნად ამცირებს ენერგიის მოხმარებას, აუმჯობესებს პროდუქტის ხარისხს და აკმაყოფილებს სწრაფი კვების კომპანიების უფრო ჯანსაღი და ეფექტური წარმოების საჭიროებებს, რაც ხელს უწყობს მზა კვების ინდუსტრიის განახლებას.
ბრინჯის ლაფშის გადამამუშავებელი ინდუსტრიის პრობლემების გადასაჭრელად, Haikejia-მ ახალი ბრინჯის ლაფშის, ახალი სველი ბრინჯის ლაფშის და სწორხაზოვანი მშრალი ბრინჯის ლაფშის წარმოების სრული ხაზი გამოუშვა. მისი ინოვაციური სამსაფეხურიანი აწონვის ტექნოლოგია ზუსტად აკონტროლებს პროდუქტის სპეციფიკაციებს, გადალახავს ინდუსტრიის ისეთ გამოწვევებს, როგორიცაა არათანაბარი კვება და ბრინჯის ლაფშის შენახვის სირთულე. მისი სრულად ავტომატიზირებული სწორხაზოვანი მშრალი ბრინჯის ლაფშის წარმოების ხაზი ჩინეთში პირველი სრულად ავტომატიზირებული მოწყობილობაა, რომელიც მნიშვნელოვნად ამცირებს ფიზიკურ შრომას, აუმჯობესებს წარმოების ეფექტურობას და ხელს უწყობს ბრინჯის ლაფშის ინდუსტრიის სტანდარტიზაციას.
ცენტრალური სამზარეულოს აღჭურვილობა, რომელიც Haikejia-ს სტრატეგიული განლაგების ძირითადი კომპონენტია, ორიენტირებულია სტანდარტიზებული ძირითადი საკვების წარმოებაზე. ის გთავაზობთ ბიომიმეტიკური ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების, ინტელექტუალური პელმენების და უდონის ნუდლის წარმოების ხაზებს. ისეთი დაპატენტებული ტექნოლოგიების გამოყენებით, როგორიცაა ექვსღერძიანი ბიომიმეტიკური მოზელა, ის იმეორებს ხელნაკეთი ნუდლის ტექსტურას, რაც საშუალებას იძლევა ჯგუფური კერძებისა და ქსელური რესტორნებისთვის ძირითადი საკვების მასშტაბური, სტანდარტიზებული წარმოებისა. ეს ეფექტურად ამცირებს ხარჯებს, უზრუნველყოფს საკვების უვნებლობას და აკმაყოფილებს წინასწარ მომზადებული საკვების ინდუსტრიის სწრაფად მზარდ საჭიროებებს.
ახალი და გაყინული ნუდლის წარმოების ხაზები ორიენტირებულია ახალი ნუდლის სიახლის შენარჩუნებასა და ტექსტურის გაუმჯობესებაზე. ისეთი ძირითადი ტექნოლოგიების გამოყენებით, როგორიცაა დაბალტემპერატურული ვაკუუმური ექსტრუზია და ფანტელების კომპოზიტური კალენდრება, ის ინარჩუნებს მთლიანი მარცვლეულის საკვებ ნივთიერებებს და ნუდლის ახალ გემოს, წყვეტს ახალი ნუდლის შენახვის პრობლემას და აკმაყოფილებს ახალი ნუდლის მაღაზიებისა და წინასწარ მომზადებული საკვების კომპანიების პერსონალიზებულ, მაღალი ხარისხის წარმოების საჭიროებებს.
აღსანიშნავია, რომ Haikejia-ს ხელით დამუშავებული ღრუ ნუდლის წარმოების ხაზი ტრადიციული ხელნაკეთი პროცესების ინტელექტუალურ რეალიზაციაში გარღვევას წარმოადგენს. ბიომიმეტიკური ხელით დამუშავებული ნუდლისა და ღრუ ნუდლის წარმოების ხაზები ტრადიციული ხელნაკეთი წარმოების 18 ეტაპს იმეორებს. ინტელექტუალური გაწმენდისა და გაჭიმვის ტექნოლოგიების მეშვეობით, ის ხელნაკეთი ნუდლის ღეჭვად და გლუვ ტექსტურას იმეორებს, რითაც ხელნაკეთი ნუდლის ტრადიციული წარმოების სიმძლავრის შეფერხებას არღვევს და მაღალი კლასის სპეციალური ნუდლის ინდუსტრიალიზაციასა და მასშტაბურ განვითარებას უწყობს ხელს.
გარდა ამისა, Haikejia-ს ინტელექტუალური შეფუთვის პროდუქციის ხაზი ფარავს საკვების მრავალი კატეგორიის შეფუთვის საჭიროებებს და მოქნილად ეგუება სხვადასხვა პროდუქტს, როგორიცაა ლაფშა, ბრინჯის ლაფშა, სასუსნავები და გაყინული საკვები. ის აღწევს სხვადასხვა წარმოების ხაზებთან შეუფერხებელ ინტეგრაციას, ქმნის სრულად ავტომატიზირებულ ინტელექტუალურ წარმოების სისტემას წარმოებიდან შეფუთვამდე, რაც კიდევ უფრო ზრდის საწარმოს წარმოების ეფექტურობას და ბაზრის კონკურენტუნარიანობას.
ერთმანქანიანი აღჭურვილობიდან დაწყებული სრული ხაზის გადაწყვეტილებებით, ტრადიციული ბრინჯისა და ფქვილის გადამუშავებიდან მაღალი დონის სპეციალიზებული ლაფშის წარმოებამდე, Haikejia-მ შექმნა ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვები პროდუქტებისთვის სრული ჯაჭვის ინტელექტუალური აღჭურვილობის ეკოსისტემა, რომელიც შვიდი პროდუქტის ხაზზეა ორიენტირებული. მომავალში, Haikejia გააგრძელებს ტექნოლოგიური ინოვაციების გაღრმავებას, ყურადღებით დააკვირდება კვების მრეწველობაში „ახალი ხარისხის პროდუქტიულობის“ განვითარების ტენდენციას და მუდმივად განაახლებს და განაახლებს თავის პროდუქტის გადაწყვეტილებებს. უფრო ინტელექტუალური, ეფექტური და მწვანე აღჭურვილობის ტექნოლოგიებით, ის ხელს შეუწყობს გლობალური ბრინჯისა და ფქვილის ძირითადი საკვები პროდუქტების ინდუსტრიის მაღალი ხარისხის განვითარებას და უხელმძღვანელებს ინდუსტრიაში ინტელექტუალური ტრანსფორმაციის ახალ მიმართულებას.
გამოქვეყნების დრო: 2026 წლის 15 აპრილი