HICOCA-ს ინტელექტუალური კომერციული რამენის მანქანა
ბიონიკური მორევა წვრილად ურევს წყალსა და ზედაპირს ერთგვაროვანი ნარევის მისაღებად, ზრდის სახამებლის სიბლანტეს და ცომის სიმტკიცეს.
მრავალჯერადი გაპრიალება ასტიმულირებს ცომში ცილის გამოყოფას და ზრდის მის ელასტიურობას.
ერთი შეხებით წინასწარ დაყენება ბიონიკური მოზელვის, ცომის განმეორებითი გაბრტყელებისა და შერევისთვის.
სრულად ინტელექტუალური მართვა და ბიონიკური ხელით გაგორება უზრუნველყოფს ელასტიურ გაგორებას, რაც ფქვილში გლუტენის სამგანზომილებიან ქსელურ სტრუქტურას ქმნის განსაკუთრებული გემოსთვის.
ხუთი დაპრესილი და სამი გასუფთავება: ხელნაკეთი ლაფშის დამზადების ტრადიციული ტექნიკა, რომელიც რამენს მეფედ აქცევს.
პროდუქტის პარამეტრები
პროდუქტის განლაგება
Core Single-Pad დიზაინის მიმოხილვა
მექანიკური დიზაინი ფიზიკური შრომის იმიტაციას ახდენს. მოზელვის პროცესში, სარეველები თითების მსგავსადაა აგებული, რაც ადამიანის ხელის მსგავს მორევას ქმნის, რაც სწრაფ და თანაბარ შერევას უზრუნველყოფს, რაც წყლისა და ცომის საფუძვლიან შერევას უზრუნველყოფს.
მოზელვის პროცესი 5 წუთს გრძელდება, თითოეული პარტია 15 კგ ცომით იზელება. წყალი ორ ეტაპად ემატება. პირველი ეტაპი 3 წუთის განმავლობაში მორევაა, რათა ფქვილი და ხსნარი შეერწყას ერთმანეთს და გლუტენის წარმოქმნა დაიწყოს.
მეორე ეტაპის შემდეგ, პატარა ნაწილაკები იწყებენ შერწყმას და ზრდას. ამ ეტაპზე მორევის დრო 2 წუთია. ეს ხელს უშლის ცომის დაზიანებას და უზრუნველყოფს, რომ ცომი დარჩეს ფხვიერი, ერთგვაროვანი ზომისა და ფერის, და ჰქონდეს საკმარისი ელასტიურობა, რომ დაჭერისა და ნაზად მოზელისას ბურთის ფორმა მიიღოს.
2. დაჭერის პროცესი
მაღალი ქრომის შენადნობის ლილვაკების გამოყენება გლინვისთვის უზრუნველყოფს მაღალ სიმტკიცეს, ზედაპირის დამუშავებას და ხანგრძლივ ექსპლუატაციის ვადას, რაც იწვევს გლინვის შესანიშნავ შესრულებას. კბილებს შორის მანძილის რეგულირებისთვის გამოიყენება ციფრული დისპლეის მქონე ხელის ბორბალი, რაც მუშაობას უფრო მოსახერხებელს ხდის.
3. დამუშავების პროცესი
ამ ლაფშის საჭრელს შეუძლია სწრაფად დაჭრას სხვადასხვა სიგანის ლაფშა, რაც საშუალებას გაძლევთ დაამზადოთ სხვადასხვა სახის ლაფშა.
HICOCA-ს ბიომიმეტიკაუდონის ნუდლის აპარატიმაღალ ინტეგრირებულია, მხოლოდ 1 კვადრატულ მეტრ სივრცეს მოითხოვს. მისი მართვა მარტივია, მაღალეფექტურია და საათში 300 პორცია ლაფშის წარმოება შეუძლია - ნამდვილად„ერთი კვადრატული მეტრის ფართობის ლაფშის მაღაზია“.ამ მანქანას ფართო გამოყენება აქვს, მათ შორის ლაფშის რესტორნებში, სკოლის კაფეტერიებსა და ქსელურ რესტორნებში. ლაფშის რესტორნებისთვის ეს მანქანა დაეხმარება მეწარმეებს საკუთარი ბიზნესის დაწყებაში, მაშინაც კი, თუ მათ არ აქვთ ლაფშის დამზადების წინა გამოცდილება. კაფეტერიებისა და სხვა კვების ობიექტებისთვის ის საშუალებას აძლევს თანამშრომლებს დატკბნენ მაღალი ხარისხის, რესტორნის სტილის ლაფშით, რაც მომხმარებლებს სთავაზობს ახლად მომზადებულ, ღეჭვად და არომატულ ლაფშას, რომელიც შედარებადია შეფ-მზარეულის მიერ მომზადებულ ლაფშასთან.
პატივი და კვალიფიკაცია
